キウイ(マタタビ科)落葉広葉樹「ツル性」 NO.75

キウイ

◉もともとキウイは、中国原産の「オニマタタビ」と言う野生種ですが、ニュージーランドで改良され、実がニュージーランドの国鳥キウイに似ていることからキウイフルーツと呼ばれています。

ビタミンなどの栄養が豊富で、健康食として人気がありますが、雌雄異株(しゆういしゅ)なので雄株がないと実がなりません。

「適性」
日当たりのよい土層の深いところが適しています。
土質は特に選びません。

「収穫」
５月中旬から６月中旬に開花するので、人工受粉をしてやります。

雄株の花を取り雌花につけてやれば受粉できます。

受粉一ヶ月後に敵果します。

60㎝ほどの枝で5個、40㎝で3個くらいを残します。

収穫時期は10月中旬から11月上旬です。

「肥料」
収穫後、11月頃に寒肥として、鶏糞と油粕を混ぜチッソの少ない化成肥料を加えて与えます。

根元に埋め込みます。

3月には、追肥として化成肥料をまきます。

「剪定」
管理がしやすいように、棚仕立てにします。

剪定は、冬期と夏期に行います。

冬期は余計な枝を切り、ツルが互いに絡むのを防ぎます。

実がつかない
実がつかない原因としては、雄株が近くにないこと。

キウイには、雄株用の品種として、ヘイワード=最も大きな実がつきます。

晩生で11月中旬に熟します。アボット=実は小型ですが、甘味がありよく結実します。

家庭果樹に適しています。

香緑=早生で10月中旬に収穫できます。

果肉の緑色が濃いのが特徴です。

実が少ない
実が少ない原因としては、受粉が少ない場合や花芽が少ない場合が考えられます。

冬期の剪定はきちんと行い、開花枝を更新してあげましょう。


★参考ブログ
※キウイの新梢の誘引はどうすればいいの？No.139

✻キウイフルーツと美容

No,195