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植物の栄養障害
チッソ、カリウム、リン酸の必須３要素の過不足
◉チッソ
植物の生育、養分の吸収、同化作用を盛んにする働きチッソ欠乏
葉の色が薄く黄色くなって小型になる。
葉緑素の形成も悪くなり生育不良になる。
✣チッソ過剰
葉の色が濃くなり茂りすぎになる。
組織が軟弱になったり成熟が遅れたりして、病害虫に侵入されやすくなる。
球根腐敗病を誘発しやすくなる。
花芽分化が阻害され、花が咲きにくく結実しにくくなる。
✻リン酸
植物の生育や根の伸長を促したり
開花、結実を良くする働き。
✻リン酸欠乏
花が咲きにくくなり、結実しにくくなる。
葉の艶がなくなって暗緑色となり、葉の緑や裏側は赤紫がかった色になることがある。
葉は小さくなって下葉から枯れてくる。
茎の上の方が異常に細かくなって花が少なくなり、根の発達も悪くなる。
✻リン酸過剰
一般的に症状はあまり現れないが、セントポーリアの葉は固くなって波打つ。
亜鉛、鉄、マグネシウムなどの吸収を妨げる場合がある。
✣カリウム
光合成、炭水化物の蓄積を促します。
球根を肥大させて品質を良くする働きがあります。
病害虫に対する抵抗性を持っている。
✻カリウム欠乏
葉の中心部が暗緑色、葉の先端や縁が黄色くなり、そのうち褐色に変わる。
葉の先端や周辺組織が壊死することもある。
植物体は軟弱になって、下葉から枯れあがる。
茎の伸びが悪く、折れたり倒れたりしやすくなる。
根が発育不良になり、耐寒性、耐暑性も低下する。
✻カリウム過剰
カリウム、マグネシウムの吸収を妨げる。✫栄養障害微量要素の過不足
✻カリウム
根の発達を盛んにし、細根をたくさん発根させます。
酸性土壌を中和する効果があります。
✻カリウム欠乏
成長組織の発育不全、とくに芽の先端部は枯死することがある。
根の細根が少なくなる。
新しい葉が奇形になる。
稲ではクロロシス(白化)や枯死が起こる。
果樹類の若葉の枯死、トマトの尻腐れ、白菜の縁腐れ、キュウリやメロンの芯どまりなど。
✻カリウム過剰
障害はあまりないがマグネシウム
カリウム、リン酸の吸収を妨げる。
✣マグネシウム
葉緑素を構成する要素で、リン酸の吸収や移行に役立ちます。
✻マグネシウム欠乏
生育が遅延したり不良になったりする。
下葉の葉脈が黄色くなり徐々に上葉におよぶ。
葉全体が黄化すると落葉する。
麦類では縞(しま)やじゅずだま模様に黄化することがある。
✻マグネシウム過剰
土壌中のカルシウムに対してマグネシウムが多すぎるとカルシウム欠乏になる。
✣鉄
✻鉄欠乏
土壌がアルカリ性になると植物が吸収できないので、欠乏し若葉が黄化する。
とくに葉脈の間は激しく黄化し、ほとんど白くなってします。
葉脈部は比較的緑色が残る場合が多い。
✣その他の微量要素
マンガン、ホウ素、銅、亜鉛、モリブデン、塩素などの微量要素は
土壌中に含まれているのでほとんど欠乏する。
プランターや鉢植えの場合に、土以外の培地を利用して化学肥料を与えていると、欠乏症が発生することがあります。
◉欠乏
おもに葉のいろが退化したり、葉脈が黄化する。
また生育不良なども起きる。
