キウイフルーツと美容 No.195

キウイフルーツと美容について

主に生で食べられるキウイフルーツ、ジュースにしても適度の酸味が心地よい味になります。

また、ヨーグルトなどと混ぜ、健康食としても人気があり、ビタミンなどの栄養も豊富である。

シミやそばかすの主要な原因は、太陽の光に含まれる紫外線で、これが刺激となって皮膚の中でメラニンと言う黒色の色素が作られ肌がくすみます。

キウイフルーツに含まれるビタミンCはメラニンの生成を抑制する作用があります。

すでにできてしまったメラニンを還元して、その色を薄くする効果があることも知られています。

キウイフルーツを食べた時の、美白効果が実証されている訳ではありませんが、その期待は大きいと言えます。

(キウイフルーツ　マタタビ科)

◉皮膚=お肌の構造で特徴的なことは真皮(しんぴ)の部分のコラーゲンと言う特殊な構造を持つ繊維状のたんぱく質が豊富に存在する事です。

さて、この真皮とはどのような構造なのでしょうか？

◆真皮とは

真皮は表皮の内側にあって、肌(皮膚)組織の大部分を占めており肌(皮膚)の本体とも言えます。

部位などによって異なりますが、皮下組織を除くと平均で約２㍉の厚さがあります。

真皮はコラーゲンと言う線維状のたんぱく質がその大部分を占めています。

そしてその間を「ヒアルロン酸」と言う線維状のたんぱく質も加わって肌に弾力を与えています。

これらの線維や基質を生成する細胞を線維芽細胞(せんいがさいぼう)と言います。

さらに真皮には血管やリンパ管、汗腺などがあります。

コラーゲンは肌に弾力とハリを与えます。

美肌を保つために大切なコラーゲンを作り出すのが真皮にある線維芽細胞ですが、コラーゲン合成時にビタミンCが必要不可欠となります。

つまり、ビタミンCが欠乏するとコラーゲンの合成が低下し、肌の弾力やハリが衰えるという仕組みなのです。

ビタミンCはからだの中で作り出すことも、体内に蓄積しておくこともできません。

なので、毎日コツコツ取る事が大切になります。

そこでキウイフルーツは美肌の強い味方になることでしょう。

キウイフルーツに豊富に含まれる食物繊維には、便通を良くして肌荒れを改善する効果が期待できます。

食物繊維は、食後の血糖値の過度の上昇を抑えることにより、インスリンの分泌を抑え、体脂肪の増加を防ぐ効果も示します。

食べ過ぎを防ぎ、肥満を抑制する効果が食物繊維にはあります。

体型が気になる方は、バランスの良い食事にキウイフルーツを加えて見てはいかがでしょうか。

健康的に適度のダイエットが達成できる………かも知れません。

◉美肌づくりにはゴールドキウイ
★デトックスしたい時にはグリーンキウイ

朝食べるとシミを増加させてしまうことになってしまうので、夜に食べることが、美肌にはよいとされる。